SOĞAN KABUĞUNDAN DOĞAL BOYA ELDESİ VE ÜZÜM SİRKESİNİN KAĞIT BOYAMA PERFORMANSI

Creative Commons License

Bebekli M., Keşmer C., Gençer A., Kılıç Pekgözlü A.

Euroasia Journal of Mathematics, Engineering, Natural & Medical Sciences, cilt.7, sa.9, ss.56-63, 2020 (SCI-Expanded)

Özet

Kağıt endüstrisi Dünya’nın en büyük 5 sanayi dalı arasında yer almaktadır. Keza boya endüstrisi de yine Dünya’nın en büyük 5 büyük sanayi dalı olan kimya endüstrisine aittir. Kağıt ve boya endüstrisinin benzerliklerinden bir diğeri ise keşfedilişlerinden günümüze kadar hep reçetelerinin gizli tutulmuş olmasıdır. Bu çalışmanın amacı atıl durumda olan soğan kabuğunu faydaya dönüştürmektir. Bu amaçla, kağıt hamuru boyaması için soğan kabuğundan boyar madde elde edilmiştir. Soğan kabuğu sebze meyve satan manavlardan temin edilmiştir. Mordan maddesi olarak üzüm sirkesi kullanılmıştır. Kullanılan hammaddelerin doğal kaynaklı olmasına özen gösterilerek hem insan sağlığının gözetilmesi hem de çevre kirlenmesinin önüne geçilmesi hedeflenmiştir. Doğal boya eldesinde saf su ekstraksiyonu tercih edilmiştir. Boyama işleminden sonra boyalı kağıtların spektrofotometre yardımıyla renk ölçümleri yapılmıştır. Bu ölçümlere göre elde edilen doğal boyarmaddelerin üretilen kağıtlara sabitlendiği belirlenmiştir. Kırmızı renk tonları elde edilmiştir. Boyar madde konsantrasyonu arttıkça ton koyu kırmızı olmuştur. Üzüm sirkesinin mordan özelliğini belirlemek için mordansız boyama da yapılmıştır. Üzüm sirkesinin boyama özelliklerini arttırdığı gözlenmiştir. 

The paper industry is among the 5 largest industrial branches in the world. The paint industry also belongs to the chemical industry, which is the 5 largest industrial branches in the world.Another of the similarities of the paper and paint industry is that their prescriptions have always been kept secret from their discovery to the present day. The aim of this study is; gaining economies of onion skin as a lignocellulosic waste. For this purpose, dyestuff was obtained from the onion skin to dye the pulp. Onion skin is sourced from grocers selling fruit and vegetables. By paying attention to the fact that the raw materials used are of natural origin, it is aimed to both protect human health and prevent environmental pollution. Pure water extraction was preferred in natural dye. After the dyeing process, color measurements were made with the help of painted papers by spectrophotometer. Red tints were obtained. As the dyestuff concentration increased, the tint became dark red. It is determined that the natural dyes obtained according to these measurements are fixed on the produced papers. Mordant-free dyeing was also performed to determine the mordant properties of grape vinegar. It has been observed that grape vinegar increases the coloring properties.