Turizm İşletmelerinde Yiyecek Artıklarının İncelenmesi

CERRAH S., YİĞİTOĞLU V.

in: İktisadi, Sosyal ve Kültürel Yönleriyle Turizm, Karabulut, Şahin, Editor, Gazi Kitabevi, Ankara, pp.193-214, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Gazi Kitabevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.193-214
  • Editors: Karabulut, Şahin, Editor
  • Çukurova University Affiliated: Yes