Comparison of kumquat (Fortunella spp.) volatiles using various SPME fibers by GC/MS techniques and determination of the total phenol and antioxidant compounds

---

POLAT Y., OĞUZ İ., EKŞİ E., ÇİMEN B., KAFKAS N. E., ÇELİK F.

XIV International Citrus Congress. Acta Horticulturae, Mersin, Türkiye, 6 - 11 Kasım 2022, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Mersin
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet