Ürün işleme ve değerlendirme tekniği
Ç.Ü.Ziraat Fakültesi Yayınları, Adana, 1996
- Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 1996
- Yayınevi: Ç.Ü.Ziraat Fakültesi Yayınları
- Basıldığı Şehir: Adana
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet
Ç.Ü.Ziraat Fakültesi Yayınları, Adana, 1996