Einigie Mikrobiologische Eingenschaften von Crithmum maritimum Seefencel während der Fermentation


ERGİNKAYA Z., AKYILDIZ A.

Obst Und Gemüseverwertung, pp.210-211, 1997 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 1997
  • Journal Name: Obst Und Gemüseverwertung
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Page Numbers: pp.210-211