“Yiyecek İçecek Hizmetlerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma: Adana’daki 4 ve 5 Yıldızlı Otel İşlemeleri Üzerine Bir Araştırma
1.Çanakkale Turizm Biyenali, Çanakkale, Türkiye, 5 - 07 Mayıs 2005, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Çanakkale
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet