Tahıl Bazlı Ürünlerde Gıda Güvenliği Mikrobiyolojik Riskler

VAR I., ÖZLEM A.

Dünya Gıda Dergisi, sa.7, ss.72-80, 2015 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.72-80
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet