Tahıl Bazlı Ürünlerde Gıda Güvenliği Mikrobiyolojik Riskler

VAR I., ÖZLEM A.

Dünya Gıda Dergisi, sa.7, ss.72-80, 2015 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2015
• Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.72-80
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet