Farklı Yumrulu Kanyaş (Phalaris aquatica L.) Genotiplerinde Kurutma İşleminin Alkaloid İçeriğine Etkileri


ÇAVDAR A. S., NAZLI R. İ., AĞÇAM E.

Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online), cilt.40, sa.2, ss.346-355, 2025 (TRDizin)