Green/food grade nanoemulsions: An arsenal for controlling food spoilage causatives/pathogens
Bio-Based Nanoemulsions for Agri-Food Applications;Nanobiotechnology for Plant Protection, Kamel A. Abd-Elsalam, Kasi Murugan, Editör, Elsevier, ss.261-278, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Elsevier
- Sayfa Sayıları: ss.261-278
- Editörler: Kamel A. Abd-Elsalam, Kasi Murugan, Editör
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet