Nisin İlave Edilmiş Metil Selüloz Filmlerin Antimikrobiyel Etkilerinin Belirlenmesi

Copy For Citation

KALKAN S., ERGİNKAYA Z.

Gıda Ve Yem Bilimi-Teknolojisi Dergisi, pp.1-8, 2014 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Publication Date: 2014
• Journal Name: Gıda Ve Yem Bilimi-Teknolojisi Dergisi
• Journal Indexes: Other Indexes
• Page Numbers: pp.1-8
• Çukurova University Affiliated: Yes