LC-DAD-ESI-MS/MS-based Phenolic Profiling of Clarified andUnclarified Pomegranate Juices and Their Antioxidant Activity

---

DAVARCI A., KELEBEK H., GÜÇLÜ G., KADİROĞLU KELEBEK P., SELLİ S.

3rd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2018), 24 - 26 Ekim 2018, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet