Şerbetçiotunun Kimyasal Bileşimi ve Bira Kalitesi Üzerine Etkisi


Canbas A., ERTEN H.

Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.5, sa.2, ss.45-60, 1990 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 1990
  • Dergi Adı: Ç.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.45-60
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet