Modifiye Atmosfer Paketleme (MAP) Koşullarında Kırmızı PancarMuhafazasının Değerlendirmesi


ÖZ A. T., EKER T., akyol b., KAFKAS N. E.

1. Uluslararası Mersin Sempozyumu, 1 - 03 November 2018, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Çukurova University Affiliated: Yes