The use of phages for the removal of biofilms in the food industry

Ünal Turhan E., Kalkan S., Erginkaya Z.

Antimicrobial research: Novel bioknowledge and educational programs, A. Méndez-Vilas, Editör, World Scientific Publishing , Badajoz, ss.351-357, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: World Scientific Publishing
  • Basıldığı Şehir: Badajoz
  • Sayfa Sayıları: ss.351-357
  • Editörler: A. Méndez-Vilas, Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet