Kola O Çetin A E Kelebek H Özer M S Akkaya R Karabıyık M 2015 Traditional Confectioneries and Production Techniques from Ottoman Today 1 449 2015

KOLA O., ÇETİN A. E., KELEBEK H., ÖZER M. S., Mehmet K.

3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, 15 - 17 Ekim 2015, cilt.1, ss.449

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Sayfa Sayıları: ss.449
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Hayır