Denizli ilinin değişik rakımlı alt bölgelerinden Sağlanan çalkarası üzümlerinden elde edilen pembe Şarapların aroma maddelerinin belirlenmesİ
GIDA, cilt.38, sa.4, ss.207-214, 2013 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 38 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2013
- Dergi Adı: GIDA
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.207-214
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet