Denizli ilinin değişik rakımlı alt bölgelerinden Sağlanan çalkarası üzümlerinden elde edilen pembe Şarapların aroma maddelerinin belirlenmesİ


CABAROĞLU T. , DARICI M.

GIDA, vol.38, no.4, pp.207-214, 2013 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 38 Issue: 4
  • Publication Date: 2013
  • Title of Journal : GIDA
  • Page Numbers: pp.207-214