Phenolic and Volatile Composition of Wine Made From Muscat of Bornova Grapes from Menderes, Turkey


YABACI KARAOĞLAN S., KELEBEK H., CABAROĞLU T.

40th World Congress of Vine and Wine, Sofija, Bulgaristan, 29 Mayıs - 02 Haziran 2017, ss.405-406

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sofija
  • Basıldığı Ülke: Bulgaristan
  • Sayfa Sayıları: ss.405-406
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet