Antibacterial Properties of Orange Essential Oil-Based Nanoemulsions Against Fish Spoilage Bacteria and Food-Borne Pathogens

YAZGAN H., KÜLEY E., ÖZOĞUL Y.

WEFTA2024, İzmir, Türkiye, 14 - 18 Ekim 2024, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet