Çilek e-Çalıştayı, Antalya, Türkiye, 16 - 19 Kasım 2021, ss.207-2019
Bu çalışmanın amacı
Dünya’da ve Türkiye’de çilek piyasanın genel seyrinin ortaya koymak ve böylece
Türkiye’de kırsal kalkınma alanında çilek üretiminin yaygınlaştırılmasının
önemini gözler önüne sermektir. Araştırma Dünya’da ve Türkiye’de çilek
piyasasındaki gelişmelerin incelendiği birinci bölüm ve de kırsal kalkınma
açısından çilek üretiminin öneminin işlendiği ikinci bölüm olmak üzere 2
bölümden oluşmaktadır. Araştırmanın materyalleri uluslararası ve ulusal çeşitli
kurum ve kuruluşların hazırladığı ikincil verilerden oluşmaktadır. FAO
(Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) ve TUİK (Türkiye İstatistik Kurumu)
veri tabanları bu çalışmada yararlanılan başlıca veri kaynaklarıdır.