TÜRKİYE’DE ÇİLEK PİYASASI VE KIRSAL KALKINMA AÇISINDAN ÖNEMİ

Çilek e-Çalıştayı, Antalya, Turkey, 16 - 19 November 2021, pp.207-2019, (Full Text)

Publication Type: Conference Paper / Full Text
City: Antalya
Country: Turkey
Page Numbers: pp.207-2019
Open Archive Collection: AVESIS Open Access Collection
Çukurova University Affiliated: Yes

Abstract

Bu çalışmanın amacı Dünya’da ve Türkiye’de çilek piyasanın genel seyrinin ortaya koymak ve böylece Türkiye’de kırsal kalkınma alanında çilek üretiminin yaygınlaştırılmasının önemini gözler önüne sermektir. Araştırma Dünya’da ve Türkiye’de çilek piyasasındaki gelişmelerin incelendiği birinci bölüm ve de kırsal kalkınma açısından çilek üretiminin öneminin işlendiği ikinci bölüm olmak üzere 2 bölümden oluşmaktadır. Araştırmanın materyalleri uluslararası ve ulusal çeşitli kurum ve kuruluşların hazırladığı ikincil verilerden oluşmaktadır. FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) ve TUİK (Türkiye İstatistik Kurumu) veri tabanları bu çalışmada yararlanılan başlıca veri kaynaklarıdır.