Enterococcus faecium ve Enterococcus faecalis in Starter ve Probiyotik Kültür Özellikleri

---

Atıf İçin Kopyala

ERGİNKAYA Z., ERHAN Y., AYŞEGÜL K.

Gıda, 2007 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2007
• Dergi Adı: Gıda
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet