PANCAR SEBZESİNİN FİZİKSEL KİMYASAL VE AROMA BİLEŞİMİNİN BELİRLENMESİ

ÖZ A. T., KAFKAS N. E.

3. Uluslararası Mersin Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 31 Ekim - 03 Kasım 2019, cilt.4, ss.160-165, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 4
  • Basıldığı Şehir: Mersin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.160-165
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet