Introductory Chapter: Active Antimicrobial Food


Uzunlu S., VAR I.

Active Antimicrobial Food Packaging, VAR I., Editör, Intech Open Book, Zagreb, ss.1-5, 2018

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2018
  • Yayınevi: Intech Open Book
  • Basıldığı Şehir: Zagreb
  • Sayfa Sayıları: ss.1-5
  • Editörler: VAR I., Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet