Hidrojen Peroksitin Çukurova`da Üretilen Çiğ Sütlerin Bozulmalarını Önlemede Kullanma Olanaklarının Araştırılması


Konar A., GÜZELER N., Akın M. S., KLEEBERGER A.

Hohenheim ve Çukurova Üniversiteleri Bilimsel İşbirliği III. Kollokyumu, Adana, Turkey, 26 - 27 November 1990, pp.13-15

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.13-15
  • Çukurova University Affiliated: Yes