Irradiation Technology


ÖZOĞUL Y.

Innovative Technologies in Seafood Processing, Özoğul Y., Editör, Crc Press, Boca Raton, ss.115-129, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Crc Press
  • Basıldığı Şehir: Boca Raton
  • Sayfa Sayıları: ss.115-129
  • Editörler: Özoğul Y., Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet