Tarhana Üretimi ve Özellikleri


Soltani M., Çayır M., GÜZELER N.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Turkey, 27 - 29 May 2009, pp.664

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.664
  • Çukurova University Affiliated: Yes