LC-DAD-ESI-MS/MS characterization of phenolic compounds in wines from Vitis vinifera ‘Shesh i bardhë’ and ‘Vlosh’ cultivars

---

Topi D., KELEBEK H., GÜÇLÜ G., SELLİ S.

2ND INTERNATIONAL CONFERENCE ON RAW MATERIALS TO PROCESSED FOODS, Adana, Türkiye, 3 - 04 Haziran 2021, ss.55-71, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Adana
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.55-71
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet