Atıf İçin Kopyala
Kayadelen F., Ağırman B., Jolly N., Erten H.
FEMS YEAST RESEARCH, cilt.23, ss.1-13, 2023 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
23
-
Basım Tarihi:
2023
-
Doi Numarası:
10.1093/femsyr/foad006
-
Dergi Adı:
FEMS YEAST RESEARCH
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, BIOSIS, Biotechnology Research Abstracts, CAB Abstracts, EMBASE, Food Science & Technology Abstracts, MEDLINE
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-13
-
Anahtar Kelimeler:
non-Saccharomyces, Torulaspora delbrueckii, beer, aroma, coinoculation
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet