Phenylalanine ammonialyase and invertase activities in strawberry fruit during ripening progress


Alagöz D.

Acta Horticulturae, cilt.1309, ss.947-953, 2021 (Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1309
  • Basım Tarihi: 2021
  • Doi Numarası: 10.17660/actahortic.2021.1309.135
  • Dergi Adı: Acta Horticulturae
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database
  • Sayfa Sayıları: ss.947-953
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet