Küflü Peynirlerde Mikotoksin Risk


VAR I. , GÜNEY S., COŞKUN E., SAĞLAM S.

Süt Ürünleri Gıda Tarım ve Hayvancılık Dergisi, ss.36-37, 2015 (Hakemsiz Dergi)

  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Süt Ürünleri Gıda Tarım ve Hayvancılık Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.36-37