Atıf İçin Kopyala
BENLİ H.
Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies, Abdul Malik, Zerrin Erginkaya, Hüseyin Erten, Editör, Springer, Cham, Basel, ss.501-511, 2019
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Springer, Cham
-
Basıldığı Şehir:
Basel
-
Sayfa Sayıları:
ss.501-511
-
Editörler:
Abdul Malik, Zerrin Erginkaya, Hüseyin Erten, Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet