4 International Mediterranean SCIENCE AND ENGINEERING CONGRESS, Antalya, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2019, cilt.1, sa.1, ss.580
Mevcut proje erken dönem besleme uygulamasının etlik civcivlerde sindirim sistemi ve vücut gelişimi üzerine etkisinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Proje kapsamında, civcivlere kuluçka çıkışını takiben ilk beş gün süre ile verilmek üzere ön başlatma yemi özel olarak formüle edilmiştir. Etlik civciv ön-başlatma yeminin etlik civcivlerde ilk beş gün ve devamında büyüme performansı ve sindirim sistemi gelişimi üzerine etkisi belirlenmiştir. 35 gün süreyle yürütülen çalışma sonunda; ön başlatma yemi kullanımıyla ilk haftalarda canlı ağırlık artışının yükseldiği ve kesim yaşına kadar canlı ağırlık kazancını olumlu etkilediği, toplam yem tüketiminin düştüğü, yemden yararlanmanın iyileştiği, ölüm oranı veya yaşama gücü üzerine olumlu veya olumsuz bir etkiye sahip olmadığı, ince bağırsak gelişimini olumlu etkilediği, pankreas ve karaciğer ağırlığını azalttığı, villi uzunluğunu, kript derinliğini ve tunica muscularis kalınlığını artırdığı saptanmıştır.