Ayva (Cydonıa Oblonga ) Çekirdeği'nden Elde Edilen Ekstraktın Buzdolabında Depolanan Gökkuşağı Alabalığı Fileto (Oncorhynchus Mykiss)? Larının Kalitesi Üzerine Etkileri


AKSUN E. T. , Tokur B., TÜMERKAN T.

2. İç Anadolu Tarım ve Gıda Kongresi, Muş, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.0-202

  • Basıldığı Şehir: Muş
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.0-202