Determination of Changes in the Fatty Acids of Durum Wheat Due to Spike Germination

ÖZER M. S., AKKAYA M. R., Ay H., Yücel H., KOLA O.

15 th International Cereal and Bread Congress, 18 - 21 Nisan 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet