The hulling effect on aroma composition of Ohadi variety pistachio

Sonmezdag A. S., KELEBEK H., SELLİ S.

European Biotechnology Congress, Valencia, İspanya, 11 - 13 Nisan 2019, cilt.305, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 305
  • Doi Numarası: 10.1016/j.jbiotec.2019.05.057
  • Basıldığı Şehir: Valencia
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet