Impact of low dose gamma irradiation on the microbial quality of frog leg (Rana esculenta) during cold storage
6 th International Molecular Biology and Biotechnology Congres, 22 - 25 Aralık 2017, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet