Torba Yoğurtlarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Özellikleri

GÜZELER N., Kaçar A.

XII. Biyoteknoloji Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 17 Eylül 2001 - 21 Eylül 2011, ss.51-54

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Balıkesir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.51-54
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet