Kefir ve Kefir Kullanılarak Yapılan Bazı Ürünler

Esmek E. M., GÜZELER N.

HARRAN TARIM VE GIDA BİLİMLERİ DERGİSİ, cilt.19, sa.4, ss.250-258, 2015 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 19 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: HARRAN TARIM VE GIDA BİLİMLERİ DERGİSİ
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.250-258
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet