Antibacterial effects of microencapsulated probiotic and synbiotics on Escherichia coli

ERGİNKAYA Z., Çayırcı D., Özge T., Er M., KONURAY G.

4th North and East European Congress on Food (NEEFood), 10 - 13 Eylül 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet