Degradation Products of Adenine Nucleotide in Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Stored in Ice and in Modified Atmosphere Packaging
ÖZOĞUL F., ÖZOĞUL Y.
TURKISH JOURNAL OF BIOLOGY, cilt.26, ss.127-130, 2002 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
26
-
Basım Tarihi:
2002
-
Dergi Adı:
TURKISH JOURNAL OF BIOLOGY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.127-130
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Hayır