CHEMICAL COMPOSITION AND SENSORY PROPERTIES OF PREMIUM TURKISH ÖKÜZGÖZÜ WINES FROM DIFFERENT REGIONS


DARICI M., CABAROĞLU T., Kerry W.

38TH Internatinol Organization of Vine and Wine Congress, Mainz, Almanya, 5 - 10 Temmuz 2015

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mainz
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet