Atıf İçin Kopyala
Küley Boğa E., Özoğul F., Polat A.
Innovative Technologies in Seafood Processing, Yesim Ozogul, Editör, CRC, New York , New-York, ss.45-69, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
CRC, New York
-
Basıldığı Şehir:
New-York
-
Sayfa Sayıları:
ss.45-69
-
Editörler:
Yesim Ozogul, Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet