Peynirlerde Clostridium türleri ve Yarattığı Sorunlar

VAR I., Yılmaz S. S.

2. Ulusal Sütçülük Kongresi, İzmir, Turkey, 25 - 26 April 2019

  • Publication Type: Conference Paper
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Çukurova University Affiliated: Yes