Peynirlerde Clostridium türleri ve Yarattığı Sorunlar

VAR I., Yılmaz S. S.

2. Ulusal Sütçülük Kongresi, İzmir, Türkiye, 25 - 26 Nisan 2019

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet