Türk Marketlerinde Satışa Sunulan Çeşitli Balık Ürünlerinin Biyojenik Amin ve Trimetilamin İçerikleri


ÖZKÜTÜK A. S., ÖZYURT G., KÜLEY E.

ACTA AQUATICA TURCICA, cilt.18, ss.13-23, 2022 (Hakemli Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 18
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.22392/actaquatr.906996
  • Dergi Adı: ACTA AQUATICA TURCICA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.13-23
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet