Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies

ERTEN H. (Editör), ERGİNKAYA Z. (Editör)

Springer, Zürich, 2019

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Springer
  • Basıldığı Şehir: Zürich
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet