Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies
ERTEN H. (Editör), ERGİNKAYA Z. (Editör)
Springer, Zürich, 2019
-
Yayın Türü:
Kitap / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Springer
-
Basıldığı Şehir:
Zürich
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet