Production of Colored Lemonade and Effect of Heat Pasteurization on Quality Parameteres

---

AĞÇAM E., AKYILDIZ A., POLAT S., İNAN N.

2nd Congress on Food Structure & Design, 26 - 28 Ekim 2016, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet