BORNOVA MİSKETİ ŞARAPLARININ DUYUSAL TANIMLAYICILARININ BELİRLENMESİ


DARICI M. , YABACI KARAOĞLAN S., ÇELİK Z. D. , CABAROĞLU T.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, cilt.1, ss.86-94, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 1 Konu: 42
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd16068
  • Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
  • Sayfa Sayıları: ss.86-94