BORNOVA MİSKETİ ŞARAPLARININ DUYUSAL TANIMLAYICILARININ BELİRLENMESİ

DARICI M., YABACI KARAOĞLAN S., ÇELİK Z. D., CABAROĞLU T.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, cilt.1, sa.42, ss.86-94, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 42
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd16068
  • Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.86-94
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet