Volatiles Compositions of Strawberry Fruit During Shelf Life Using Pre and Postharvest Hexanal Treatment

ÖZ A. T., KAFKAS N. E.

RPFoods2021, Türkiye, 3 Haziran - 04 Temmuz 2021, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet