Kültür Mantarlarının Muhafazası ve Kalite Özellikleri Üzerine Yapılan Araştırmalar.

DÜNDAR Ö., demircioğlu h., ÖZKAYA O., DÜNDAR B.

TURJAF, vol.4, no.3, pp.150-154, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 4 Issue: 3
  • Publication Date: 2016
  • Journal Name: TURJAF
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Page Numbers: pp.150-154
  • Çukurova University Affiliated: Yes