Kültür Mantarlarının Muhafazası ve Kalite Özellikleri Üzerine Yapılan Araştırmalar.


DÜNDAR Ö., demircioğlu h., ÖZKAYA O., DÜNDAR B.

TURJAF, cilt.4, sa.3, ss.150-154, 2016 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: TURJAF
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.150-154
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet