CITRUS WINES

Selli S., Kelebek H., Panesar P. S.

SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FRUIT WINE PRODUCTION, ss.410-440, 2017 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası:
• Basım Tarihi: 2017
• Doi Numarası: 10.1016/j.foodchem.2017.01.113
• Dergi Adı: SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FRUIT WINE PRODUCTION
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
• Sayfa Sayıları: ss.410-440
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet