Mitokondri ve mitokondriyal Mutantların Bira Kalitesi Üzerine Etkisi

ERTEN H., Tangüler H., Yagmur G.

GIDA, cilt.33, sa.2, ss.91-96, 2008 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 33 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2008
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.91-96
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet